外燴
添加一些龍蝦炸玉米餅或韃靼牛排——因為你購買的這些東西的數量較少,所以它會比你把它做成所有人的正餐便宜得多。 這些明智的策略將在您的下一次公司或社交活動中最大限度地提高您的客戶或公司的餐飲預算。 提前一天將蟹餅成型,蓋好後放入冰箱冷藏。
由於公司聚會不是一些隨意的場合,因此幾乎沒有犯錯的餘地。 舉辦任何類型的派對時,您絕對必須避免的一個錯誤就是弄亂食物。 食物是任何聚會中最重要的元素之一,糟糕的食物甚至會毀掉最盛大的聚會。 儘管在公司聚會中情況有所不同,但與普通聚會不同,在公司聚會中,主菜是當晚的亮點,開胃菜才是最閃耀的。 提供一頓豐盛的晚餐並不是派對策劃者選擇與餐飲公司合作的唯一原因。 小型聚會餐飲是我們提供的一項常規服務,選擇它的人常常驚訝於它減輕的壓力和責任。
對於大多數賓客而言,婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟,儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調,並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的,它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包,創造出最早的融合食品之一。
皇后區婚禮餐飲
然而,一些食品卡車提供傳統訂購窗口以外的選項,例如自助餐或某些預製開胃菜。 The Inn at Serenbe 提供 5 種不同的場地選擇。 我們的婚禮規模從 50 人到 400 人不等,我們不同的室外和室內區域為慶祝您的婚姻提供了完美的空間。
但是,重要的是要知道相應預算的額外費用。 如果是這樣,依賴以前客戶的參考資料會非常有幫助。 詢問朋友或家人,他們過去是否使用過一家公司並取得了巨大成功。
下面列出的所有服務都可以通過靈活的選項進行定制。 通過我們的頂級套餐充分利用您的一天和我們的場地,該套餐提供獨特的升級、精緻的個性化和擴展的訪問權限。 AMBIENT STUDIOS 就像在陽光明媚的加利福尼亞放下紐約閣樓一樣,Ambient 為您帶來兩全其美的體驗,而且價格不高。 Ambient 由一位攝影師設計,擁有超過 10,000 平方英尺的硬木地板、巨大的工業窗戶、巨大的循環牆和無障礙通道。
如果您沒有自己烤,s'extra 就不會那麼好吃。 為您的客人準備好他們需要的一切,這樣他們就可以在您場地的火坑里自己製作。 讓您的客人從各個小隔間中挑選他們喜歡的甜甜圈。 這種類型的婚外情適合那些希望為客人度過一個盛大而難忘的夜晚的夫婦。
食品展示創意
一個成功的活動必須在正確的溫度下提供美味的食物。 任何在合理範圍內的特殊要求都會得到快速而禮貌的處理。 例如,如果一位客人是嚴格的素食主義者,而這頓飯包括肉,那麼將肉換成額外的蔬菜不會花費太多時間或精力。 成功活動的客人可能會推薦新業務或告訴其他人他度過了愉快的時光。
該系統允許公司以有組織的方式管理他們的互動、活動出席歷史以及與客戶的溝通。 允許活動策劃者和經理創建聯繫人數據庫的軟件,以便他們可以更好地監控、管理和維護聯繫人關係。 設施或組織可以在合同之外提供的附加產品或服務,其中可以包括免費 Wi-Fi、升級客房或免費停車等便利設施。 評估參加會議的人員受傷或損失的可能性,並確保有足夠的保險涵蓋可能的傷害或損失。 活動策劃者通常會為他們管理的每個活動提供詳細的風險評估。
例如,當計劃者同意保證保留一個號碼或房間塊時,在他們的“截止日期”之前,他們不能再免費減少保證號碼。 或者,如果到此日期還沒有預訂房間,則可以將其發布以進行一般銷售。 也稱為“董事會設置”或“董事會設置”,房間將圍繞桌子佈置椅子,每個人都面對面進行討論。 如果與會者太多,一張會議桌坐不下,可以使用幾張桌子。 空心方形表示桌子之間的中心有空間。 使用視頻技術向無法親自參加的參與者廣播活動或會議。
可堆肥外賣容器
我們提供多種類型的紙板餐飲托盤,帶有可選的蓋子,為了方便起見,還可以疊放。 從保護您的食物免受有害細菌侵害到幫助推廣您的品牌,餐廳外賣包裝可為您的企業帶來許多好處。 選擇合適的餐廳食品包裝還意味著要考慮食品安全和衛生。 由於 COVID-19 的威脅仍然籠罩著餐廳,食品安全比以往任何時候都更加重要。
我們訓練有素的客戶服務團隊隨時可以通過電話、聊天或電子郵件為您提供個性化指導。 每週 7 天、每天 24 小時在線提交訂單,或在周一至週五上午 eight 點至下午 5 點(美國中部標準時間)通過電話下訂單。 在這種情況下,我認為我們會越來越多地看到圍繞待運容器和廢物管理不斷變化的期望。 我認為這會帶來額外的好處,讓餐飲顧客對您的產品及其對世界的影響感到滿意。
棘手的部分是,在選擇餐廳食品包裝時需要考慮幾個因素。 對於這個等式另一端的餐館老闆來說,解決這種情況的最好方法是從適當的包裝開始。 正確的餐廳食品包裝有助於讓您的食物從廚房一直到餐廳門口都保持溫暖、完好無損和即食狀態。
SOLIA 憑藉其原創設計、生產質量和研發部門而享有盛譽。 我們 18 年的經驗使我們成為市場上餐飲、活動管理和一般食品服務的首選合作夥伴。 將這些外賣盒與我們的其他一些食品包裝物品搭配使用,例如塑料外賣袋和餐飲袋、外賣紙袋和麵包盒。 我們擁有您的餐廳、咖啡館或麵包店包裝食物所需的一切。 我們精選的外賣盒包括防篡改鎖定封閉盒,因此您可以確保外賣和送餐時的食物安全。 我們還有快頂外賣盒、快餐盒、手工快餐盒和折疊盒。
餐飲服務商的責任和義務
廚師可以通過在廚房等級制度中逐步晉升來提升他們的職業生涯。 Chefs de partie 或 line cooks 是廚房中的初級廚師。 副廚是廚房裡的二把手,主廚不在的時候負責廚房的工作。 行政總廚是廚房的負責人,負責廚房的整體運營,包括菜單開發、食物準備和員工管理。
監督食品卡車和餐飲服務的日常運營,並每週協助我們的主廚完成內部任務。 絕對要求擔任此角色的人能夠在兩個職位之間工作,並以支持餐車和 Cantina 的方式融入內部廚房。 開辦餐飲企業需要大量準備工作,從擁有適當的工具到僱用合格的員工。
餐飲服務商負責為活動準備所有食物,無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後,餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中,Sterling Catering
廢物管理
過敏影響了很多人,並且是員工錯過工作的三大原因之一。 在 COIT,我們了解如何通過專業的清潔過程來限制疾病的傳播。 員工將過敏原從家裡帶到工作場所,包括寵物毛髮和皮屑、塵蟎卵和其他物質進入公司。 經常清潔地毯和室內裝潢,以及完全清除表面灰塵和過敏原的標準化流程,對保持員工的最佳工作狀態大有幫助。 我們投資於系統和技術,將我們的服務數字化並生成數據,使我們能夠了解消費者的行為、趨勢和需求。
Anaergia 獨特的 OREX™ 有機擠壓機技術通過從固體廢物中提取約 90% 的易腐爛有機物,優化了有機廢物的回收利用。 當 OREX 用於高轉化有機廢物回收設施時,消費者無需從源頭上分離他們的食物垃圾。 廢物運輸車可以消除單獨的收集箱和昂貴的額外拾取,使 OREX 的有機廢物回收成為從垃圾填埋場轉移有機廢物的成本最低的方法。 我們承諾到 2025 年在我們的直營工廠改用 one hundred pc 可再生能源,我們也可以在這一過程中為您提供支持。 無論是通過我們的能源管理、商業清潔、廢物管理還是資產管理服務,我們都可以幫助您減少能源消耗、垃圾填埋場和化學品的使用,並延長資產的使用壽命。
因此,每個廚房的詳細廢物量化可以成為減少廢物過程的第一步。 員工健康已成為一個令人擔憂的問題,現在比以往任何時候都更是如此。 專業的商業清潔服務可以使用更安全、“綠色”的產品,這樣毒素就不會在空氣中殘留,環境中也不會充滿會引發許多人反應的香味清潔產品。
假日季節 5 大最佳辦公室餐飲理念
成功的公司午餐需要計劃和深思熟慮。 在下訂單之前,請確保您可以回答這些問題。 墨西哥菜非常適合用來做碗或捲餅,但有很多方法可以讓這個概念在午餐時間保持新鮮。 嘗試亞洲飯碗、地中海碗或韓國燒烤捲餅。 無論您的預算有限,還是只是在尋找一種快速有效的方式來滿足辦公室的需求,這些最愛一定會讓您滿意。
當然,泰國菜以有點辣而名副其實,但你總是可以要求餐飲服務商把火調小一點,這樣其他的味道就會散發出來。 Carrie 畢業於美國烹飪學院,並繼續在紐約附近的餐館和酒店追求她對烹飪藝術的熱愛。 她被迫在佛蒙特州執行任務,並自願與 Microgreens 一起教授烹飪課程。 Carrie 從紐約搬到 Amphora 後,她曾在 Amphora 從事餐飲銷售和設計婚禮蛋糕的工作。
對我們來說,餐飲不僅僅是盤子裡的食物,而是與您建立關係。 這就是為什麼我們的企業客戶將 Eten Catering 作為他們的首選餐飲服務商,並一次又一次地與我們合作。 餐飲費用可能因菜餚、地點和服務水平的不同而有很大差異。 對於帶有自助服務站和各種不同食物選擇的餐飲設施,預計每人支付 25-50 美元。